凉拌手撕鸡的做法

所需食材

鸡

半只

葱

10g

姜

10g

辣椒油

10ml

白糖

5g

盐

5g

生抽

10ml

白芝麻

少许

鸡精

少许

做法共5个步骤

1.

鸡放入锅中，锅中放入适量的水

2.

焯水后取出

3.

重新将鸡洗净后，放入水和葱姜

4.

煮至断生即可

5.

准备调料汁，鸡肉撕成丝。吃时搅拌好即可