植物油曲奇的做法
所需食材
鸡蛋
50g
低筋粉
90g
植物油
10ml
盐
2g
奶粉
10g
糖
20g
做法共11个步骤
- 1.
一个全蛋加入2克盐,20克糖,搅拌均匀
- 2.
搅拌至蛋液有点发白
- 3.
倒入10ml植物油
- 4.
继续搅拌,混合均匀
- 5.
筛入90克低筋面粉
- 6.
轻轻的上下切拌
- 7.
拌匀成没有干粉状态
- 8.
选一个裱花嘴,面糊全部装入裱花袋
- 9.
开始挤曲奇花型
- 10.
挤完以后烤箱中下层180度,烤20分钟
- 11.
香喷喷的曲奇出炉了,凉凉后就可以吃了
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