小饼干的做法

所需食材

黄油

100g

蛋黄

1个

低粉

200g

糖粉

30g

做法共9个步骤

1.

黄油软化，加糖打发。

2.

加入蛋黄打发。

3.

加入低粉切拌均匀。

4.

用手捏成面团。不要揉。

5.

放在保鲜袋里，进冰箱冷藏30分钟。

6.

取出用擀面杖擀成面皮。

7.

用模具按出花样。

8.

180度预热好的烤箱，上下火烤15分钟。

9.

两面金黄即可取出。