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曲奇饼干的制作的做法

曲奇饼干的制作的做法步骤

曲奇饼干的制作的做法

来源:MagdalenaKn点击:13521 2013-01-08

所需食材

黄油

50g

低筋面粉

60g

糖粉

17g

鸡蛋

13g

牛奶

7g

1g

奶粉

6g

做法共7个步骤

1.

把黄油从冰箱中拿出来,放在室温下30分钟,如果是冬天最好是放在暖气上,这样比较快点。用打蛋器将其打发(微发就OK)

2.

分二次把糖粉、盐加入打发的黄油中去,每次把糖打均匀后再加下一次的分量糖。

3.

把面粉与奶粉过筛,加入已经打好的黄油中,再把鸡蛋加入,一起将其打均匀,即可。

4.

打成这个程度哦,就可以了。

5.

我没有买成形的东东,就用勺勺,挖一勺放在铺好烤纸的烤盘中,我分成了十二分,大家可以根据自己的情况分。分好后放入冰箱中,冷藏十分钟(为了更好的成形)。

6.

烤箱200度预热十分钟,把从冰箱中拿出来后直接上烤箱,烤十分钟,就可以,只要颜色微黄其实就已经熟了。

7.

放凉后,就可以吃啦~~

  展开全部7个步骤

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