黄油曲奇饼干的做法

所需食材

黄油

100g

白糖

40g

低筋面粉

110g

蛋黄

10g

盐

1g

柠檬汁

2g

做法共9个步骤

1.

准备材料。

2.

将黄油切小块，在室温下放软。

3.

然后与糖混合，用打蛋器打发至松软。

4.

在黄油中加入蛋黄搅拌均匀，再加柠檬汁拌匀。

5.

低精面粉过筛后加入黄油中拌均匀。

6.

再加盐翻拌均匀，调成面糊。

7.

裱花袋套入中号齿型花嘴，把面糊装入裱花袋里。预热烤箱。

8.

烤盘铺上油纸，挤成圆形状。

9.

放烤箱中上层上下火180度，15-18分钟，表面上色即可。