自制小饼干的做法

所需食材

小麦面粉

160g

玉米淀粉

40g

玉米油

55g

绵白糖

40g

鸡蛋

1个

做法共11个步骤

1.

鸡蛋打在容器里加入全部的绵白糖

2.

搅散使糖溶化

3.

加入已过筛的面粉

4.

先用筷子搅拌

5.

再揉成团静置片刻

6.

擀成大圆片

7.

用小模具压出形状

8.

全部压完

9.

烤盘上铺锡纸摆上生胚再用筷子戳几个眼

10.

入预热的烤箱180度上下火烤15分钟即可

11.

烤制结束取出晾凉