巧克力曲奇的做法

所需食材

黄油

75g

糖粉

35g

鸡蛋

20g

巧克力粉

15g

低精面粉

75g

做法共12个步骤

1.

料理机打的糖粉

2.

黄油小块软化

3.

加入糖粉打发

4.

打至膏状

5.

分次加入鸡蛋液

6.

打发至羽毛状

7.

混合粉类

8.

筛入各种粉类

9.

拌匀

10.

装入裱花袋

11.

挤花形

12.

中层180度18分钟