桃酥饼的做法

所需食材

面粉

300g

猪油

150g

白糖

120g

色拉油

25g

鸡蛋

25g

小苏打

2g

做法共8个步骤

1.

准备材料

2.

将猪油和白糖用手掌根充分擦透

3.

分次加入鸡蛋充分擦透

4.

分次加入色拉油

5.

加入面粉和苏打粉的混合物

6.

自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好，不要出筋

7.

分成小份，用手搓成圆形

8.

放入烤盘中，用两个手指压平，烤箱预热后，180度第二层20分钟左右。