亲子维尼熊饼干的做法

所需食材

低筋面粉

100g

细砂糖

40g

盐

适量

盐

1/4小勺

鸡蛋

20g

黄油

40g

泡打粉

1/4小勺

做法共9个步骤

1.

黄油软化后，加入细砂糖、盐

2.

用打蛋器打至膨松。

3.

分两次加入鸡蛋，继续用打蛋器打发，使鸡蛋和黄油完全融合，成为膨松轻盈的状态。

4.

低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里。

5.

混合得差不多的时候，用手揉成柔软的面团。

6.

将面团用擀面杖擀开成0.3cm的薄片用饼干模具刻出饼干图形。

7.

将压好的中空饼干面团摆放在烤盘上。

8.

放入预热好180℃的烤箱，中层，烤8分钟左右

9.

烤好的饼干