蛋黄小酥饼干的做法

所需食材

熟鸡蛋黄

2个

低筋面粉

50g

玉米淀粉

50g

糖粉

15g

植物油

40g

奶粉

1勺

做法共10个步骤

1.

糖粉.过了筛的熟鸡蛋黄.低筋面粉和玉米淀粉放在一个碗里了.植物油.

2.

把糖粉直接倒入植物油中.

3.

用打蛋器搅匀.

4.

倒入过了筛的熟鸡蛋黄.

5.

搅拌均匀.

6.

筛入低筋面粉和玉米淀粉.

7.

先用橡皮刀搅拌.

8.

最后用手揉成光滑面团.放入保鲜膜醒30分钟.

9.

把面团分别团成小球.并压扁.也可以用大拇指按.并此时180度预热烤箱.

10.

烤盘放入中层,180度,10分钟左右就好了.拿出放凉就可以吃啦.嘿嘿.