抹茶饼干的做法

所需食材

抹茶粉

30g

鸡蛋

45g

黄油

50g

白糖

40g

小苏打

1g

做法共12个步骤

1.

化好的黄油，加白糖。

2.

用打蛋器打发。

3.

打成奶油糊状。

4.

鸡蛋打散。

5.

鸡蛋液加到奶油糊中。

6.

用打蛋器搅拌均匀。

7.

加上低粉和成面团。

8.

加上适量抹茶粉。

9.

放在保鲜膜内，整理成方形。放冰箱冷冻室冷冻半小时

10.

取出来切片，放在铺了油纸的烤盘上。

11.

放进烤箱中层，上下火180度，20分钟。

12.

烤好后取后烤网晾凉。