黄油曲奇的做法

所需食材

黄油

250g

低筋面粉

450g

鸡蛋

2个

糖粉

150g

柠檬汁

适量

做法共5个步骤

1.

黄油室温下软化

2.

切成小块

3.

用电动打蛋器将黄油打发， 依次加入鸡蛋、面粉、糖粉，柠檬汁，用橡皮刀搅拌 （这个步骤不要 用打蛋器了，以免面粉起筋，影响口感）

4.

装入裱花带，挤出造型，其实可以根据自己的喜好弄造型的。烤箱上下火170度，20分钟左右即可

5.

冷却后，装入密封罐中。