豆渣红枣饼干的做法

所需食材

红枣

80g

白砂糖

60g

低筋面粉

140g

豆腐渣

100g

油

适量

鸡蛋

1个

做法共13个步骤

1.

称好所需要的食材。

2.

将植物油、白砂糖搅拌均匀。

3.

加全蛋液搅拌均匀。

4.

红枣洗干净去核，切成小块。

5.

红枣入搅拌好的蛋液、油、糖中，搅拌均匀。

6.

加豆腐渣搅拌均匀。

7.

再加面粉搅拌均匀。

8.

和成面团。

9.

将面团整理成长方体。用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻至硬。

10.

冻至硬后从冰箱取出，切成厚度均匀的片。

11.

切好后摆入烤盘。

12.

放进预热好的烤箱中层，170度，上下加热，约20分钟。

13.

烘焙好的豆渣红枣饼干。