hello kitty猫牛奶饼干的做法

所需食材

低筋面粉

130g

玉米淀粉

50g

牛奶

35ml

鸡蛋

35g

白糖

30g

色拉油

30ml

泡打粉

2g

盐

2g

做法共9个步骤

1.

将鸡蛋液、牛奶、盐、白糖、色拉油放盆里，搅拌均匀

2.

低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉混匀，倒入步骤1.

3.

筷子搅拌成絮状，揉成团。放冰箱冷藏一会。

4.

取出面团放保鲜膜上，用擀面杖擀成厚度约3毫米的薄片

5.

用模具用力按压出猫猫的外形

6.

再用模具轻压出脸部表情

7.

刻好的样子，轻轻取下放在铺了油纸的烤盘上

8.

这个方子正好做2盘饼干。我是分2次烤的。放入预热好的烤箱，160度上下火25分钟。中途视颜色可以加盖锡纸防烤糊

9.

饼干出炉了。不嫌麻烦的话，可以再在猫脸上做些装饰。刚出炉的饼干是软的，完全凉后就酥脆了。