玫瑰黄油饼干的做法

所需食材

低筋面粉

230g

黄油

150g

玫瑰花脯

30g

糖

55g

鸡蛋

50g

做法共10个步骤

1.

玫瑰花脯切碎。

2.

将鸡蛋打入碗中。

3.

将糖放在鸡蛋里搅匀。

4.

黄油软化，加入蛋糖液和玫瑰碎块搅匀。

5.

将低粉筛入黄油里。

6.

拌成面团。

7.

将面团放在保鲜膜里圈成圆柱型，

8.

放在冰箱里冷冻一小时后取出切成2.5cm厚的片。

9.

将切好的片摆在铺有油纸的烤盘里。

10.

放进165度预热好的烤箱中层上下火烤焙25分钟即可。