香葱苏打饼干的做法

所需食材

低筋面粉

150g

牛奶

60g

色拉油

30g

酵母

4g

苏打粉

0.5g

白糖

5g

香葱

30g

芝麻

适量

盐

3g

做法共9个步骤

1.

在碗里倒入60克鲜奶，加入4克酵母粉，充份的搅拌均匀。

2.

倒入橄榄油搅拌均匀

3.

筛入低粉。

4.

倒入熟芝麻

5.

倒入切好的香葱碎。

6.

轻揉成面团

7.

把面团擀成成薄片，用模具扣出形状

8.

把压成形的饼干，放到烤盘上。可在烤盘上铺上一层锡纸。然后在饼干上再刷一点淡盐水，并用叉子扎一些小孔，发酵10分钟。

9.

烤箱预热200度，烤盘放在中层，烤10-13分钟左右，关火再焖一会，拿出晾凉就可以吃了