乳酪蛋奶酥的做法

所需食材

芝士

100g

牛奶

240ml

低粉

1大勺

鸡蛋

4个

塔塔粉

0.25小勺

糖粉

2大勺

做法共9个步骤

1.

将牛奶和芝士搅拌均匀。

2.

加入蛋黄，搅拌均匀。

3.

加入低粉搅拌均匀。

4.

用小火不断加热搅拌，至浓稠。

5.

分次加入打发好的蛋白霜。

6.

轻轻的搅拌均匀。

7.

放入模具中。

8.

220度，15~20分钟。

9.

烤好后，筛些糖粉。