奶香小饼干的做法

所需食材

低粉

200g

黄油

105g

牛奶

30ml

白糖

35g

奶粉

20g

糖粉

15g

盐

3g

做法共7个步骤

1.

黄油室温软化，放入糖粉、白糖、奶粉、盐，用手动打蛋器搅拌。

2.

用打蛋器打至奶油羽毛状，用电动的较好，我懒的拿电动的，但是手动更费力气。倒入牛奶。

3.

打至黄油颜色发白，质地轻盈的样子，筛入低粉。

4.

用刮刀切拌均匀，和成面团。

5.

分成3块（因为我用的小面板，可以不分的），用擀面杖擀平，用模具压出喜欢的图形即可。

6.

将做好的饼干放到铺了油纸的烤盘上。全是丫头自己做的，嘿嘿，我就拍照就行。

7.

烤箱预热170度，上下火，12分钟即可（看自己家烤箱决定，勤看着点，容易糊哦）