葱香曲奇的做法

所需食材

低粉

125g

奶油

90g

全蛋

35g

糖粉

60g

盐

2g

牛奶

10ml

葱花

10g

做法共8个步骤

1.

奶油室温软化后,加入糖粉。

2.

打至松发白。

3.

分次加入全蛋。

4.

拌匀。

5.

加入过筛后的低粉和盐，拌匀。

6.

加入牛奶拌匀(若觉得面糊干的话，可适量再加入牛奶，在这里，牛奶是用来调节曲奇的口感的)。

7.

最后加入葱花拌匀。

8.

装入裱花袋，在烤盘上挤出花形，上下火170度烤10-15分钟，注意上色程度。