原味曲奇的做法

所需食材

鸡蛋

20g

黄油

75g

糖

35g

低筋面粉

90g

做法共9个步骤

1.

这糖粉是我用白砂糖自己打的，就家里料理机能打出来特别细的糖粉，别买，贵死了

2.

黄油切切小块，软化

3.

软化好的黄油加入糖粉打发

4.

打至膏状时加入鸡蛋，要分三次加，否则会蛋液和油分离

5.

筛入低粉

6.

拌匀

7.

装入裱花袋

8.

挤花形入烤盘

9.

180度中间18分钟