可可牛奶饼干的做法

所需食材

低筋面粉

145g

奶粉

15g

鸡蛋液

15g

牛奶

40g

黄油

35g

糖粉

40g

可可粉

1大勺

做法共11个步骤

1.

黄油切成小块后放在碗里

2.

放进微波炉加热融化成液态

3.

在黄油里加入打散的鸡蛋和牛奶

4.

再加入奶粉，低粉，糖粉拌匀

5.

用手揉成一个光滑的面团

6.

将面团里面加入一大勺可可粉

7.

揉成光滑的面团

8.

擀成一张薄皮

9.

用长方形饼干模具压出形状

10.

在压好的饼干上叉上小孔

11.

放在烤盘上，放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右