花生蛋酥饼的做法

所需食材

糖粉

30g

面粉

50g

油

50g

鸡蛋

2个

花生碎

适量

做法共14个步骤

1.

将所需材料准备好。熟花生提前打成花生碎

2.

鸡蛋打散备用

3.

将糖粉加到油中

4.

搅匀

5.

分次将蛋液倒入油糖混合物中

6.

用打蛋器打匀

7.

将面粉筛入

8.

搅拌成均匀无颗粒的蛋糊

9.

倒入花生碎

10.

再次搅拌均匀

11.

蛋卷模先小火两面预热

12.

然后舀入一勺花生蛋糊

13.

盖起盖子，扣好尾扣，两面各烤1分钟

14.

烤至金黄色即可