核桃酥的做法

所需食材

低粉

300g

油

150g

白糖

100g

小苏打

1/2小匙

泡打粉

1/2小匙

鸡蛋

1个

核桃仁

适量

做法共13个步骤

1.

原料准备好，如图所示。

2.

将适量的核桃仁放入烤箱中，200度，7分钟，烤好。

3.

将烤好的核桃仁用擀面棍压碎。

4.

取一小盆，依次放入低粉、小苏打、泡打粉。

5.

倒入白糖。

6.

磕入鸡蛋。

7.

倒入花生油。

8.

加入压碎的核桃仁。

9.

混和揉匀。

10.

取一小块面团，搓成球按扁，中间按一小窝，放入烤盘。

11.

在表面刷蛋液。

12.

入烤箱180度15分钟。

13.

等烤好的核桃酥冷却，即可食用。