鸡蛋小饼干的做法

所需食材

低筋面粉

50g

鸡蛋

1个

细砂糖

30g

泡打粉

1g

做法共7个步骤

1.

将称量好的低筋面粉和泡打粉混合，过筛

2.

鸡蛋倒入大碗中

3.

用打蛋器打发至右明显纹路

4.

将混合好的分类筛入打发好的蛋液中，搅拌均匀

5.

用勺子帮忙，舀入烤盘当中

6.

将烤盘放入预热好的烤箱，170度，15分钟

7.

凉了以后可以用小袋子分装起来，想吃的时候拆一袋