全蛋芝麻小饼干的做法

所需食材

面粉

125g

玉米淀粉

25g

鸡蛋

2个

油

30g

白糖

25g

小苏打

1g

白芝麻

适量

做法共8个步骤

1.

面粉和玉米淀粉、小苏打混合过筛

2.

加入两个鸡蛋拌匀

3.

再放入油拌匀，上下搅拌防止起筋

4.

用小勺直接舀入烤盘上

5.

再放上芝麻

6.

入烤箱，180度上火烤5到8分钟

7.

随时观察上色深就在上面盖一层锡纸

8.

烤到自己喜欢的程度就可以了，个人感觉火大了比较好吃