奶酥小饼的做法

所需食材

低筋面粉

75g

奶粉

25g

黄油

60g

盐

1/8小勺

鸡蛋液

20g

做法共6个步骤

1.

分次加入鸡蛋液，每次加入后搅拌均匀，再加下一次

2.

黄油切块，软化好后加入细砂糖用打蛋器

3.

打到颜色发白

4.

筛入低筋面粉，奶粉，盐

5.

拌匀后，揉成面团

6.

再取适量的分量，揉成小圆球，放在烤盘上，放入预热好的烤箱，180度，15分钟左右