小饼干的做法

所需食材

黄油

50g

面粉

250g

糖

100g

可可粉

适量

绿茶粉

适量

蛋黄

适量

做法共5个步骤

1.

准备好所有材料

2.

黄油在室温中软化后，与面粉一起搓成均匀的颗粒

3.

放入蛋黄和细砂糖揉成光滑的面团，放冰箱冷藏室内至面团变硬；(加入可可粉和绿茶粉成绿茶和可可口味的)

4.

把面团擀成约 0.5 厘米厚，用饼干模压出各种形状

5.

提前将烤箱预热，烘焙约 5 分钟即可