砂糖黄油饼干的做法

所需食材

低筋面粉

110g

白糖

50g

黄油

40g

鸡蛋液

10ml

盐

适量

牛奶

10ml

白砂糖

适量

泡打粉

适量

做法共11个步骤

1.

黄油软化，用打蛋器打至光滑。

2.

加白糖用打蛋器继续打发。

3.

打至颜色发白。

4.

分两次加入打散的鸡蛋液，让鸡蛋液与黄油充分融合。

5.

分两次加入牛奶，搅打均匀。

6.

筛入低粉和泡打粉。

7.

揉成面团。

8.

擀成0.5cm薄片，用模具刻得出造型。

9.

刷一层牛奶，洒上砂糖。

10.

放进烤箱，中层，190度10分钟。

11.

烤好后烤网晾凉，装保鲜盒保存就好了。