蜂蜜蛋奶饼干的做法

所需食材

低筋面粉

180g

蛋黄

3个

黄油

80g

蜂蜜

50g

牛奶

50g

盐

少许

白糖

30g

做法共11个步骤

1.

准备材料。

2.

黄油室温软化，用打蛋器打散。

3.

加入白糖，继续用打蛋器打发至颜色发白，体积膨大。

4.

分三次加入蛋黄，每次都要完全打发至黄油和鸡蛋融合均匀。

5.

加入盐搅拌均匀。

6.

再放入蜂蜜。

7.

筛入面粉，搅拌均匀成面糊。

8.

团成面团，揉光滑。

9.

面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的片。

10.

模具压出所需的图案。

11.

面坯放入铺了油纸的烤盘里，烤箱预热，180度，20分钟左右。