无鸡蛋版酥脆黄油曲奇的做法

所需食材

低筋面粉

120g

黄油

100g

奶粉

12g

盐

适量

香草精

2滴

糖粉

38g

细砂糖

25g

牛奶

20g

做法共9个步骤

1.

黄油软化以后放入盐、糖粉、砂糖， 夏天的季节，黄油切小块大概软化1个小时即可用

2.

用搅拌器先把黄油和糖粉摁一下，这样不会搅拌起来以后糖粉到处分

3.

打发黄油，变的颜色稍淡即可

4.

牛奶倒入黄油中搅拌均匀

5.

筛入面粉翻拌均匀

6.

之后把面团倒入裱花袋，先把裱花袋装好，放入一个高一点的容器里，然后把面团倒入，非常方便

7.

挤出各种花型，190度烤制10分钟

8.

在烤制的过程中，把厨房收拾干净，每次我都会用这种方法把需要放进柜子里的东西晾干，在烤箱上放一个深一点的烤盘，然后放上烤架，把需要晾干的东西放上去，一会就全干了

9.

一定要在旁边看着， 出炉了