甜甜圈的做法

所需食材

中筋面粉

160g

鸡蛋

1个

砂糖

25g

奶粉

10g

泡打粉

0.25小勺

盐

0.25小勺

黄油

少许

牛奶

2大勺

酵母粉

5g

做法共6个步骤

1.

将发好的面团，擀成厚度为0.8cm。

2.

用模子（或者一个大些的杯子，加一个小的盖子）按成型。

3.

再发酵30分钟，就OK了。

4.

小火炸，一边炸1分钟。

5.

翻过来炸（对比）。

6.

完成（炸时看好颜色，炸到比想象中颜色浅些，余热会使其颜色加深）。