熊猫饼干的做法

所需食材

黄油

250g

低筋面粉

345g

糖粉

150g

鸡蛋

1个

可可粉

30g

做法共12个步骤

1.

可可面团： 黄油200g，糖粉120g，鸡蛋1个，低筋面粉270g，可可粉30g。 所有原料称量。 黄油室温软化 用打蛋器略搅拌。

2.

加入糖粉。

3.

加入蛋黄搅匀。

4.

面粉过筛，加入面粉。

5.

加入可可粉制成面团。

6.

擀成0.3㎝的片，用模具刻出形状 。

7.

全部刻好待用。

8.

原味面团： 黄油50g，糖粉30g，鸡蛋15克，低筋面粉75g 。 除了不加可可粉，所有步骤同可可面团。

9.

擀成0.3㎝的片，用模具刻出脸的形状。

10.

贴到熊猫身体上。

11.

制作中的样子。

12.

入烤箱 ，上下火，180度烤20分钟。