燕麦葡萄酥饼的做法

所需食材

低筋粉

100g

燕麦片

45g

葡萄干

35g

泡打粉

1/4小勺

小苏打

1/4小勺

鸡蛋

30g

色拉油

65g

细砂糖

40g

红糖

15g

做法共7个步骤

1.

把鸡蛋，色拉油，细砂糖和红糖准备好放入盆中，搅拌均匀。

2.

把燕麦片，葡萄干和面粉，小苏打，泡打粉放入盆中混合均匀。

3.

把燕麦片，葡萄干和混合均匀的粉类倒入搅拌均匀的鸡蛋色拉油糖的盆中。搅拌均匀。

4.

即成比较湿润的面糊

5.

手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆球。

6.

把面糊压扁，并排入烤盘。

7.

放入预热好的烤箱烘烤。170度，18分钟左右。