葡萄干饼干的做法

所需食材

低筋面粉

130g

牛油

75g

葡萄干

35g

蛋液

1勺

白沙糖

60g

做法共8个步骤

1.

首先把牛油软化，加入白糖进行搅拌

2.

加入一大勺蛋液，进行搅拌，一定要把蛋液和牛肉都充分搅匀

3.

把葡萄干切碎备用，如果买的葡萄干比较小颗的，就不用切

4.

切好的葡萄干放入牛油内一起搅匀

5.

加入低筋面粉，拌成面团

6.

用手把面团整形成长方体.保鲜膜包好并放入冰箱冷冻至硬。大约半小时左右

7.

取出冻好的面团，切成小块

8.

放入烤箱，上下火，175度，烤18分钟左右即可