葡萄干燕麦甜饼的做法

所需食材

低筋面粉

100g

鸡蛋

35g

红糖

30g

细砂糖

70g

燕麦

35g

植物油

65g

葡萄干

45g

小苏打粉

适量

泡打粉

适量

做法共10个步骤

1.

准备好材料

2.

把植物油倒入碗内，倒入鸡蛋

3.

搅拌均匀，但不要打起泡

4.

另拿一个碗里，放入面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打粉混合均匀

5.

倒入植物油混合物的碗内

6.

搅拌均匀，成为湿润的面糊

7.

手上沾一些干面粉，取一小块面团，搓圆，再压扁

8.

全部做好，排入烤盘

9.

放入预热好的烤箱，上下火170度，18分钟左右

10.

烤好后等冷却，很香的饼干可以吃了