棒棒糖饼干的做法

所需食材

低筋面粉

100g

细砂糖

40

黄油

50g

奶粉

15g

可可粉

1大勺

鸡蛋液

15g

做法共12个步骤

1.

黄油切小块软化，加入细砂糖，用打蛋器搅打

2.

打到颜色变白一点，体积膨松，分次加入鸡蛋液，搅打混合

3.

筛入低筋面粉和奶粉，用搅拌刀拌匀

4.

揉成光滑的面团

5.

揉成2个面团

6.

再将2个面团擀成圆皮

7.

切去四周不规则的，成长方形

8.

两块面皮叠加在一起

9.

用圆形裱由下往上卷起来，切成厚片

10.

翻过来压一压

11.

用原色的面团搓成小棍子，接在棒棒头上

12.

所有的做好，放在烤盘上，放入预热好160℃的烤箱，烤13分钟左右