香脆造型饼干的做法

所需食材

玉米油

120g

糖粉

80g

低筋面粉

300g

鸡蛋

55g

做法共13个步骤

1.

各种食材称重好，分开放置

2.

先把糖粉过筛到玉米油中

3.

鸡蛋轻轻搅匀

4.

把鸡蛋加入到油中

5.

顺时针慢慢搅匀了

6.

过筛低筋面粉

7.

用小铲子上下拌匀，不要搅动。

8.

拌成团状，醒个十分钟

9.

用擀面杖擀成厚薄均匀的片，厚度大概是5毫米

10.

用模具压出来花型，剩下的面还可以继续使用。

11.

铺上锡纸，上面放上已经压制成型的面

12.

烤箱170度预热三分钟，中层放入饼干

13.

上下火，170度，大概烤13-15分钟即可出箱