大理石纹曲奇的做法

所需食材

低筋粉

200g

黄油

130g

鸡蛋

50g

细砂糖

35g

糖粉

65g

香草粉

1/4小勺

可可粉

1大勺

做法共16个步骤

1.

准备用料

2.

黄油软化，加入糖粉和细砂糖

3.

用打蛋器打发

4.

分次加入蛋液，搅打均匀

5.

加入香草粉

6.

搅打均匀

7.

筛入低筋粉

8.

拌匀

9.

取100克面糊，放入另一个容器，筛入可可粉

10.

拌匀

11.

将可可面糊放回原味面糊中

12.

略加翻拌

13.

装入裱花袋，尖齿花嘴

14.

在烤盘上挤出花型

15.

放入烤箱，中层，上下火，190度，烤15分钟左右

16.

表面金黄，出炉