凉拌双耳的做法

所需食材

黑木耳

200g

银耳

200g

油

适量

盐

适量

葱

适量

白糖

适量

酱油

适量

醋

适量

做法共9个步骤

1.

木耳泡开，揪去黑头，撕成小朵

2.

银耳泡开，揪去黑头，撕成小朵

3.

水烧开，放入黑木耳焯水3分钟

4.

水烧开，放入银耳焯水3分钟

5.

控干水分放入碗中，少量黄瓜片点缀

6.

放入葱丝、盐、糖

7.

锅内倒油烧热

8.

倒入碗中，倒入少许酱油、醋。拌匀即可

9.

装盘