
披萨饼的做法
所需食材
面粉
500g
洋葱
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
奶酪
适量
番茄酱
适量
黄油
适量
发酵粉
适量
玉米粒
适量
瘦肉
适量
牛奶
适量
做法共8个步骤
- 1.

将酵母粉用45度的温水化开,水中加少许糖和盐,加牛奶和面粉和成面团,面和好后加少许黄油揉至表面光滑,然后用保鲜膜包好,放在温暖处发酵二小时左右备用;
- 2.

把胡萝卜 瘦肉 火腿 黄瓜分别切成丁加少许盐拌匀备用
- 3.

锅内放油,油热放入切好的洋葱、黑胡椒、番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁
- 4.

电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平,用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞,以免熟时鼓泡
- 5.

浇上做好的比萨汁
- 6.

放入拌好的胡萝卜丁、黄瓜丁、瘦猪肉和火腿丁
- 7.

把奶酪片剪成条撒在上面
- 8.

电饼铛加热6分钟就可以了
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