培根批萨的做法

所需食材

面粉

125g

色拉油

10g

洋葱

少许

西红柿

小半个

马苏里拉奶酪

100g

培根

少许

水

75g

白糖

8g

盐

1克

蒜瓣

少许

番茄沙司

4大勺

黑胡椒粉

1小勺

披萨草

1小勺

玉米粒

少许

青椒粒

少许

青椒

少许

酵母

2g

做法共16个步骤

1.

面粉125克,水75克,酵母2克,白糖8克,盐1克,色拉油10克用发面团程序20分钟发酵2倍大,然后擀平,放入批萨盘(我用的微波炉转盘)

2.

上面扎小孔(这时可以放入冰箱冷藏)

3.

准备洋葱少许,蒜瓣少许,西红柿小半个,青椒一点点全部切碎

4.

锅中放油,先倒入洋葱少许,蒜瓣少许

5.

再加入西红柿碎,青椒碎

6.

再加入番茄沙司4大勺,

7.

加入玉米粒

8.

披萨草1小勺,

9.

黑胡椒粉1小勺,

10.

准备培根少许,青椒少许,马苏里拉奶酪100克全部切成小条,不是丝也没有关系的饼上先放酱料,

11.

再放25克马苏里拉奶酪

12.

再放青椒圈

13.

再放培根少许

14.

烤箱190度预热

15.

190度20分钟第二层

16.

取出再放入另外的75克马苏里拉奶酪,放回烤箱继续5分钟就行了