海鲜披萨—家庭装的做法

所需食材

高精面粉

200g

黄油

25g

酵母粉

4g

虾

适量

培根

适量

鱿鱼

适量

洋葱

适量

盐

5g

糖

7g

番茄酱

适量

芝士

适量

做法共9个步骤

1.

准备材料

2.

取4克的酵母粉用35至40度的温水兑开，静放五分钟

3.

取黄油，放入小碗在温水锅内隔水炖至融化

4.

将酵母水和黄油一起倒入粉盘里，均匀的揉成面团

5.

将揉好的面团放在温暖处，发酵原来的两倍大。

6.

锅内放少量黄油，待融化下洋葱末，和番茄酱，均匀搅拌，微热一下，盛出备用

7.

烤盘内涂上一层食用油，放上面皮，在用小叉子在上面插小孔，涂上披萨酱

8.

放上切好的芝士条

9.

摆上自己喜欢的配料。烤箱200度上下官预热10分钟，放入烤盘，200度。20分钟，即可