牛肉蘑菇比萨的做法

所需食材

牛肉粒

100g

青椒

100g

蘑菇

60g

面粉

150g

黄油

50g

盐

3g

奶酪

100g

番茄酱

100g

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

小蘑菇和青椒切成小块和牛肉粒放在一起备用

2.

取发酵好的面团擀成一个圆饼

3.

在烤盘里刷上一层橄榄油，将擀好的薄饼放入披萨盘，用牙签或叉子在饼上扎一些孔

4.

抹上一层番茄酱，撒上一层马苏里拉奶酪碎

5.

铺上一层牛肉粒和蘑菇青椒

6.

再撒上一层奶酪碎

7.

再铺上一层牛肉粒和蘑菇青椒

8.

放入预热140度的烤箱烤20分钟，取出

9.

撒上一层奶酪碎，重新入烤箱烤3分钟至奶酪融化