金枪鱼披萨的做法

所需食材

高精面粉

150g

干酵母

3g

水

120ml

盐

3g

糖

15g

橄榄油

15ml

金枪鱼罐头

适量

黑胡椒烤肠

适量

小番茄

适量

青椒

适量

番茄酱

适量

奶酪

适量

香草

适量

做法共9个步骤

1.

将配料中的食材准备好备用。

2.

主料中的材料混合，揉至扩展阶段后温暖处基础发酵。

3.

排气滚圆，松弛15分钟。

4.

将面团擀成圆形，放入烤盘，用叉子叉一下。

5.

涂抹番茄酱，洒上马苏里拉奶酪丝。

6.

铺上金枪鱼，洒些奶酪。

7.

依次洒上烤肠、番茄、青椒。

8.

表面洒满奶酪丝。

9.

预热225度20--25分钟左右。