菌菇火腿杂蔬披萨的做法

所需食材

高筋面粉

200g

油

适量

盐

适量

火腿

适量

青椒

适量

洋葱

适量

玉米

适量

马苏里拉芝士

适量

沙拉酱

适量

番茄酱

适量

黑胡椒

适量

鸡蛋液

适量

牛奶

适量

香菇

适量

黄油

适量

做法共15个步骤

1.

鸡蛋打散，待用

2.

干酵母和温牛奶充分搅匀

3.

干性材料混合

4.

将干湿材料混合，搅成絮状

5.

揉成面团

6.

加入黄油

7.

揉成面团

8.

充分发酵

9.

擀成如图所示的样子，放入烤盘进行二次发酵

10.

用叉子扎上气孔

11.

涂上番茄沙司

12.

撒上黑胡椒

13.

放入青椒、洋葱、火腿

14.

挤上沙拉酱

15.

最后放入香菇、芝士，上下火200度，25分钟