意式黑椒猪肉披萨的做法

所需食材

自发粉

100g

温水

50g

马苏里拉芝士

适量

玉米粒

适量

豌豆

适量

洋葱

适量

猪绞肉

适量

番茄酱

适量

橄榄油

适量

盐

适量

黑椒

适量

意式香料

适量

做法共6个步骤

1.

自发粉倒入大碗，加入盐、橄榄油，再加入温水，揉成一个光滑的圆面团。把面团放在室温下醒25-30分钟。

2.

马苏里拉芝士刨成丝备用；

3.

醒好的面团压出空气，放在案板上压扁。烤盘先放多一点的橄榄油，把面片放上面；然后在面片上抹一层番茄酱，然后加入玉米粒和豌豆粒；（其实加番茄酱后再加一层芝士最好，我芝士不多就没加）

4.

把猪绞肉铺在蔬菜粒上面，再加入切成细条的洋葱码上；然后撒上黑椒粒和意式香草等；

5.

铺把一层芝士即可；

6.

放入预热好200度的烤箱，烤大约20-25分钟至熟即可！