土豆培根披萨的做法

所需食材

中筋面粉

150g

土豆

1个

培根

4片

西兰花

100g

油

适量

盐

适量

披萨酱

适量

马苏里

适量

酵母

3g

做法共14个步骤

1.

准备面粉，酵母用温水化开

2.

面粉加酵母加少许油加点盐和成面团，冷藏发酵一晚上

3.

西兰花洗净，土豆切片，培根切成两段

4.

土豆片下炒锅炒八分熟

5.

西兰花焯水备用

6.

发好的面摊在披萨盘里

7.

上面用叉子扎小眼

8.

抹上一层披萨酱

9.

撒一层奶酪

10.

把土豆片放上去

11.

再放一层培根，西兰花点缀下

12.

上面再撒一层奶酪

13.

烤箱200度，烤制20分钟，出炉

14.

拉丝的效果非常好