
三文鱼比萨的做法
所需食材
中粉
200g
油
15g
水
100g
盐
3g
番茄酱
适量
芝士片
6片
烟熏三文鱼
100g
油浸番茄
200g
做法共6个步骤
- 1.

面饼材料混合后揉搓成光滑面团,盖上保鲜膜醒发1小时,将面团擀成约比烤盘大的圆饼,烤盘内抹上油,将擀好的面饼放入烤盘。
- 2.

在面饼上抹上一层番茄酱,铺上三片芝士。
- 3.

撤上撕碎的三文鱼。
- 4.

将油浸番茄及平铺在三文鱼上。烤箱190度预热。
- 5.

最后再抹上一层番茄酱。番茄酱抹多少看自己喜欢,自己炒的番茄酱多抹一些非常美味哦。
- 6.

烤盘放进已经预热的烤箱,烤35分钟,拿出来再铺上三片芝士,再烤五分钟,面层芝士融化而有稍稍焦黄即可出炉了。
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