自制肯德基炸薯条的做法

所需食材

土豆

2个

玉米油

适量

精盐

适量

番茄酱

适量

做法共8个步骤

1.

将土豆去皮，洗净。

2.

将土豆切成比手指细的条。

3.

将土豆放入水中泡一会，防氧化。

4.

放入锅中煮熟。

5.

稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。

6.

要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。

7.

炸至金黄，可用手指掐断即可，然后捞出控抽。

8.

洒上适量盐，蘸着番茄酱就可以美美的享用了噢！