拍黄瓜的做法

所需食材

黄瓜

200g

大蒜

5g

盐

2g

鸡精

2g

醋

1勺

香油

适量

做法共4个步骤

1.

黄瓜洗净放在菜板上，用切菜刀平拍，使黄瓜开裂。

2.

切成小块。

3.

大蒜剁碎。

4.

把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中，加入盐 香油 鸡精 和少量的醋搅拌均匀即可